Mie aceh, sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Makanan khas aceh ini sangat terkenal bahkan dikota-kota besar pun sudah ada mie aceh ini.
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam dua jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.
sumber : http://id.wikipedia.org
Tidak ada komentar:
Posting Komentar